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2020年，從事餐飲行業24年的羅兵，成立了四川正宏餐飲管理有限公司，并創立了鄭紅玉現鹵串串，重慶的火鍋，成都的串串，鄭紅玉現鹵串串的創新立意核心是串串火鍋化，串串中餐化，著力于產品力、運營力、營銷力的綜合打造。
開業即成為成都串串界的黑馬，無數食客和同行爭相前來體驗，品牌快速成為區域熱門榜榜首，抖音播放量累計過億，目前極速發展中，已經覆蓋5個省級行政區，直營門店30余家，全國簽約門店100余家。
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