11月20日，一場“四川火鍋?薪火相傳”火鍋源點火炬傳遞儀式在西博城啟動，采自火鍋源點——自貢燊海井的火種從蜀大俠、巴蜀大將、大龍燚、老碼頭等88家火鍋品牌以及供應鏈企業代表手中相繼傳遞，正式拉開四川首屆國際火鍋美食文化嘉年華的序幕。

由四川省火鍋協會、成都市廣播電視臺聯合舉辦的四川首屆火鍋美食文化嘉年華，以“薪火相傳 沸騰世界”為主題，意在促進國內經濟“雙循環”，助推“成渝”雙城經濟圈建設，有效融合巴蜀文化，提升火鍋產業在世界餐飲發展的競爭力，推動“火鍋+產業的升級發展，傳達疫后“四川火鍋依然沸騰”信號。

首屆火鍋美食文化嘉年華吸引了巴蜀大將、大龍燚、集漁、麻辣空間、賢合莊等23家網紅潮店火鍋商家，135家火鍋供應鏈企業參展，未來三天，它們將在西博城聯袂上演一場聞香聽韻的多維盛宴。

嘉年華期間，還將舉辦高峰論壇、圓桌對話、“火鍋英雄”四川火鍋抗疫先進企業頒獎典禮、?森態牛油杯?四川火鍋行業金熊貓頒獎盛典等一系列行業交流活動，為火鍋行業提供專業、多元的交流展示平臺，展示四川火鍋品牌的文化魅力、突顯火鍋供應鏈企業的品牌張力，活躍國內美食市場，提升火鍋文化的國際影響，深度挖掘火鍋消費的市場潛力，釋放國民經濟消費動能，進一步全面提升四川火鍋的文化影響力。

寶創作為指定餐飲冷鏈設備供應商應邀參加，免費為參展商提供所需冷柜，保障菜品的新鮮和安全。同時寶創還帶來了立式展示柜、菜品噴霧柜、調料臺等產品的迭代和升級，讓冷柜更節能，展示效果更好！

隨著未來消費升級和行業變革，與時俱進的寶創將繼續以產品引領時代，用創新推動變革，促進火鍋產業發展而不斷前行！